À propos de GallinisGuide
Dans le monde développé, l'opinion publique sur la façon dont les aliments devraient être produits est en train de changer. Des questions telles que « comment traitons-nous les terres agricoles et les animaux » et « savons-nous d'où vient notre nourriture » deviennent des éléments importants en plus la disponibilité de la nourriture. Je crois que non seulement les agriculteurs, mais l'ensemble de la chaîne alimentaire de production et d'approvisionnement doivent s'adapter à cette nouvelle vision publique. Dans d'autres parties du monde, ce changement de mentalité est moins présent en raison d'un besoin fondamental d'aliments sûrs ou même de la disponibilité de nourriture. Les connaissances, les expériences et les techniques agricoles renouvelées des régions développées peuvent néanmoins aider à répondre à ce besoin.
GallinisGuide doit faire partie du changement que le public souhaite voir, en tenant compte de la différence des besoins et des possibilités locales.
Toutes mes activités professionnelles sont basées sur mon savoir-faire technique de la volaille. Qu'il s'agisse de la gestion quotidienne de la ferme, de la nutrition, l’équipement du poulailler, de la ventilation, du bien-être des animaux, des questions de biosécurité ou des stratégies agricoles ou commerciales.
Avec GallinisGuide, j'offre un soutien basé sur des projets pour les entreprises, à court ou à long terme. De préférence dans un contexte international.